Liquori"> Liquore di Basilico "gemme d'Abete"


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Si racconta che... Passato e presente delle tradizioni lastrigiane Liquori

Liquore di Basilico "gemme d'Abete"


Ingredienti

500g di alcool a 95 gradi.
40 foglie di basilico di media grandezza.

Tenere a macero per 24 ore in alcool, e filtrare la soluzione.

Si sciolga poi, riscaldando, 300 g di zucchero in 400 g di acqua, e mescolare le due soluzioni.

Tenere a riposo per 4 giorni.

Si può bere,…. alla salute !!!!




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