Lastra a Signa Mercati, feste e sagre

Festa medioevale di Malmantile


"Risiede Malmantil sopra un Poggetto
e chiunque verso di lui volge le ciglia,
dice che i fondatori ebber concetto
di fabbricar l'ottava meraviglia"
Da "Il Malmantile racquistato" di Lorenzo Lippi

La prima festa ebbe luogo nel 1993 su iniziativa di alcuni volontari della sezione della Misericordia di Lastra a Signa, sezione di Malmantile.

Impiegando le antiche mura del XV secolo poste sulla sommità del colle di Malmantile organizzarono una festa ricreando l’ambiente tipico del borgo medievale. 

Il ricavato fu devoluto alla sezione di Misericordia di Malmantile da impiegarsi per la costruzione di una nuova sede. 

L’iniziativa fu appoggiata dalla popolazione che a vario grado aiutò i volontari nella preparazione della festa.

La festa si svolge generalmente all’inizio del mese di giugno di ogni anno. 

All’interno delle Mura viene allestita una scenografia medievale con figuranti. 

Vi si possono incontrare dame e cavalieri, arcieri e araldi, armigeri e poeti, nonché artigiani dell’epoca impegnati nel lavorare carta, ceramica, terracotta, ferro, legno, pietra e paglia ricostruendo un caratteristico borgo medievale. 

Alla manifestazione intervengono artisti professionisti, saltimbanchi e giocolieri con spettacoli di danza e duelli.

Per la parte gastronomica della festa sono allestiti, in stile medievale, punti per il cibo dai nomi caratteristici del tipo : la “Hosteria”, il “Perfido Ristoro” ma anche  “L’Angolo dei Golosi” con cibi dai nomi seducenti come “Bocconcini di Bacco”, “Zuppa Medievale”, “Melanzane alla Cortigiana”, “Crostoni Bocca di Fuoco” ed anche , molto più toscanamente, “Pappa al Pomodoro”, “Ribollita”, “Porchetta”, “Trippa” eccetera.






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